Fazenda Babilônia é um patrimônio histórico em Pirenópolis (GO), com casarão colonial do século XVIII, tombado pelo IPHAN. Preserva a arquitetura original, uma capela barroca e tradições da vida rural goiana. Nos fins de semana, oferece visitas guiadas e o famoso Café Sertanejo, com mais de 40 receitas típicas como carne de lata, pamonha frita e matula. Uma parada imperdível para quem percorre a rota entre Brasília e a Chapada dos Veadeiros.
